Te Reakcje są kluczowe w chemii organicznej i biochemii, ponieważ prowadzą do powstawania złożonych związków, takich jak białka, kwasy nukleinowe i polisacharydy. W praktyce hydroliza ma zastosowanie w wielu przemysłach. Przykładowo, w przemyśle spożywczym proces ten jest kluczowy w wytwarzaniu wszelkiego rodzaju syropów i ekstraktów. Natomiast w biotechnologii wykorzystywana jest https://www.tjcyindustrialchem.com/news/exploring-trimethylolpropane.html